三叉神经痛是神经科常见的疾病之一，三叉神经痛在冬季极易复发，患者的疼痛表现在头面部出现剧烈、阵发性的疼痛，犹如刀割、闪电、针刺样，其疼痛程度难以忍受，被称为“天下第一痛”。

　　而进入冬天，我们的身体需要产生较多的能量才能维持体温，因此，也要摄入营养高一些的食物如碳水化合物、脂肪、蛋白质、牛奶等，才能在体内贮藏足够的能量。火锅一直是冬季最受欢迎的美食之一，因为人们吃火锅会感到特别暖和，鱼头锅、海鲜锅、猪肉锅等这一热气腾腾的传统美食受到人们的青睐，也满足了不同人群的口味需求。虽说火锅营养丰富，含有较多的热量，帮助人体御寒，但是针对三叉神经痛患者来说食用辛辣刺激且过热的食物会诱发三叉神经痛的发生，建议冬季吃火锅时，应避免辛辣的，也要注意食物的温度。

　　那么在寒冷的冬季三叉神经痛患者应该进食哪些食物可以避免诱发三叉神经痛呢?

　　寒冷的冬季人体组织不能缺少脂肪，尤其是磷脂和固醇，磷脂可以增强大脑的免疫能力，所以三叉神经痛患者需要能够补充大量碳水化合物的食物来维持能量和保护神经功能。

　　在具体的食物选择上，三叉神经痛患者不适合食用生葱、生蒜、韭菜、洋葱等刺激性食物，和这类食物一样要禁食还有刺激性调味品，如芥末、干辣椒、咖喱粉等。酒类一定要禁止。食物温度不能过冷或过热，过冷过热都会引起物理或化学刺激，导致疼痛。

　　冬季食用生冷食物，容易刺激肠胃，造成腹痛、腹泻等。因此，注意选择适宜的烹调方式也很重要。喝粥是最佳方式之一。再加上气候干燥，热能消耗大，体内免疫力下降，御寒保健粥便十分关键了。三叉神经痛患者疼痛发作期会影响进食，饮食可选择流质食物为主，配以高蛋白、高糖液体食物，如牛奶冲蛋花，牛奶冲藕粉，肉松过箩粥、鸡汤甩蛋花等厚流质，使患者有饱足感;或用高速度捣碎机，将面条、米饭、粥、饺子、炒菜、红烧肉等，皆可捣成乳糜状食物，供患者食用，确保患者饮食营养丰富。

　　冬令进补，最重要的一点就是‘辨体施食’，即根据各人体质的特点，选择合适的进补食物，才能调整体质、有利健康，在防病于未然的同时，起到良好保健作用。当然日常的食补保健只是预防疾病的一个方面，要想彻底的治愈三叉神经痛，一定医院，选择科学有效的治疗方法，才能彻底治好疾病。

彭胜院长自年开始，专注于三叉神经痛的研究与治疗20余年，擅长应用无痛技术、微创技术，运用独创的“无痛介入疗法”，成功治愈了各类三叉神经痛患者多例。

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